
TERBİYELİ SOMON SALATASI
200 g. somon
1 Adet orta boy marul
1 Adet küçük kırmızı soğan
1 Adet domates
1 Adet limon
Zeytinyağı
Tuz – karabiber

ELMALI NORVEÇ KEKİ
2 Adet yumurta
1,5 Bardak pudra şekeri
90 ml yağ
1 Çay bardağı süt kaymağı
2 Su bardağı un
3 Çay kaşığı kabartma tozu
3-4 Adet elma

HIZLI SERVİS:
ÇİKOLATALI SKANDAL
6 dilim tost ekmeği
4 yumurta
2 çorba kaşığı limon suyu
1 paket kaymak
1 su bardağı çikolata sosu
3 su bardağı toz şeker
HAZIRLANIŞI;
Sos tenceresine iki su bardağı su ve toz şekeri koyun karıştırın, şeker
eriyince limon suyunu koyun şerbet haline gelene dek kaynatın.
Yumurtaları çırpın. Tavaya yağı koyun. Tost ekmeklerini önce yumurtaya
bulayın, tavaya atın kızartın ve şerbete bulayın. Üst üste dizdiğiniz
tost ekmeklerinin üstüne kaymak koyun ve çikolata sosunu gezdirin.
Yanında kaymak ve çikolata sos ile servis yapın.
Share
|